Coperture e panature per ogni ricetta
Ispanico
Gustoso e Fragrante
Ingredienti
Pangrattato (Farina di FRUMENTO, sale, lievito), Curcuma, Paprika e aromi naturali in porzione variabile.
| Valori nutrizionali medi per 100g | |
|---|---|
| Valore energetico | 169 kcal / 1565 kj |
| Grassi | 1,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 76 g |
| di cui zuccheri | 5,0 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 1,5 g |
Preparato per panatura o gratinatura
Ottimo per:
Fette di pane passate nell’uovo, poi impanate e fritte in olio o burro.
Petto di pollo, prosciutto di maiale, fettine di vitello.
Fritto misto di verdure e formaggi (provola, mozzarella e ricotta).
Sogliole e merluzzetti fritti, anelli e ciuffi di calamari, sardine fritte.
Supplì, arancini e crocchette di patate.
Prova questa ricetta!
Il vero segreto per tutte le tue ricette!
Un piacere genuino come il pane, impreziosito da profumate spezie di alta qualità, per un gusto originale, versatile, irresistibile, croccante e saporito.
Straccetti di pollo croccanti
Un piacere genuino come il pane, impreziosito da profumate spezie di alta qualità, per un gusto originale, versatile, irresistibile, croccante e saporito.
Difficoltà: bassissima
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Ingredienti:
- Polpa di Pollo: 400g
- Tabasco
- 2 Uova
- 1 Confezione di PANPANATO ISPANICO
- Olio d’arachidi per friggere
Preparazione:
Riducete la polpa di pollo in straccetti (strisciolini) lunghe 8cm circa e alte 2cm.
Mettete gli straccetti in una ciotola, unite un pò di tabasco, sale, massaggiate qualche istante e ricoprire con pellicola.
Mettere la ciotola in frigorifero a far riposare per circa 30 minuti.
Intanto sbattere 2 uova in un’altra ciotola, con un cucchiaio di acqua e un pizzico di Tabasco.
Passate ora gli straccetti di pollo nella panatura PANPANATO ISPANICO, pressando e scrollando l’eccesso.
Friggere in abbondante e caldissimo olio di arachidi gli straccetti fino alla doratura desiderata (5-6 minuti)